珍しのベーキング。

さて。
なんか、こんなにお天気が続くと、うれしいんだけど、”いつまで続くんだろう？！”なんて一瞬不安になってしまう、バンクーバー体質！（←なにそれ？）

最近、あまり登場していなかったLoLo氏。
LoLo氏が見たい！と、リクエストがありました。

これがお気に入りの近頃、、、

友達が数年前に置いていったユニクロのフリースを、解体して何か別のものを作ろう、、と、ジッパーの部分をこうやって切っておいていたら、超お気に入り。右のはお友達にもらった、キャットニップ入れ。通称：ガチャピン

LoLo : LoLoちゃん、ヘビヘビ遊びが大好きっす。やたらとコーフンするですよ？

ふと、バーナビーパークの野良猫だった頃、ヘビとか捕まえてたのかな、、、なんて、、、ぞっっ。

まあ、カナダでヘビ、、ってあまり見ませんけどね。


さて。
この前買ってきた、サランチョロ。
ほぼ丸ハゲ。

 

LoLo : このサラダおいしいっす。

人間が食べる前に、LoLoがお遊びでむしっているのか、それとも、本当に食べているのか、、、、。

え？もしかして、、、

サランチョロ（コリアンダー）って、和名：カメムシソウっていうのよね、、。カメムシのニオイに似てるからなんだってさ。

LoLo氏、このカメムシなフレーバーに、またもや彼女の野生な部分を刺激されているのか？？ きえっっ。

昨日の夕方、ふと”今日はデザートなんてつくってみるか？”と思い立ってしまった。

これは、年に数回起こるビョーキのようなもので、失敗が多いのが特徴。（なにしろ、ベーキングはできないので、、。いかにベーキングができないかは、こちらやこちらをご参照ください）

選ばれしレシピは、凝りもせずにMartha StewartのCreamy Lemon Squares!!（←クリックでレシピへ）

じゃじゃんっ。

イッテミヨー！

と、材料を買いに行った。

帰ってきて、もう一度、今度こそ！とちゃんとレシピを読んでみたら、

コンデンスミルク　１缶（１４オンス）

と書いてある。

マーサめ、、、、。

オンスはわからへんって。

もう、おねがいっ。

世界よ、、、、ccとかmlとか1カップ250mlで統一してくれ。

それで、ググりました。

1リクゥイッドオンスは、なんぼやねんっっっ？？？！！！（←すでにイラッとしている）

そしたら、ステキな質問を発見。

なんと、私がしたかのような質問。

”コンデンスミルクの１４オンスって、なんぼ？”

”アメリカのコンデンスミルクの１缶は１４オンス＝414mlで、カナダのサイズとは、違いまんねん”

ほほー。 なるほどー。

ということで、私はその、カナダのコンデンスミルク１缶300mlを買ってきていたので、まあ、めんどくさいけど、レシピを2分の1分量で作ることにした。（ねえ、、、これが失敗への第一歩）


はて？

塩　teaspoon　４分の１、、、の半分て、おいくら？（算数苦手です）

めんどくさいので、さらさらさらーっっと塩をいれてみた。

どうにかこうにか、うまくいっている様子。

慣れないベーキングをしているので、かなり青筋が立ちそうな勢いで焦る。


で・も、、、


できたよ。

ひーひーひーひー。
できたっ。

マーサの写真とは、全然違うけど、とりあえずできたよ。
（しかもまだ冷やしていない状態です、これ↓にしても、ちょっとボサボサしてない？）

あれ！？
今回のこれは、おいしい！！
やったーやったー。やっと何かできたー（何か、、って、、、）
もうちょっと練習したり、ちゃーんとレシピ通りにやれば、もっとうまくいくかも。（ね？またレシピ通りにしてないんでしょ？、、、はい←小さい声）

夫にもおいしいか聞いてみた。
おいしーおいしーというので、ウソじゃないか１００回くらい確かめてみた。でも、今回は本当にうまくいったらしい。珍しい！！！雨降るぞー！！



ちなみに。
別の日に、これまたマーサのレシピ通りにディナーを作っていたら、こうなった。

あーた、、、火事になりますですよ？
マーサよ、あたいを犯罪に巻き込むでない。



おわり。


ベーキングをがんばった私にかちっとくりっくしるぶぷれ！！


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