2014年10月31日金曜日

コスチュームは?ハロウィーンっていつ?種、ゲット!

さて。

Happy Halloween!!!


いよいよ、今日はハロウィーン。
うちにはどれだけTick or Treaterが来るのかな?と、ちょっとワクワク。

朝から早速、学校へ行く前のコスチューム姿の姪っ子&甥っ子の写真が送られてきたんだけど、姪っ子はゾンビーブライドで、甥っ子はマリオだったよ。






夫は毎年そうなんだけど、朝になって、


”今日、どーしよー!!!”


と慌てる。(ま、骨盤に火がつくまで慌てない夫婦ですからね、ワテら)





なんのこと?って、コスチュームのことなんだけどね。


で、


”今年はハワイの観光客になる”


とか言って、アロハ着て行きましたけどね、、、。



一体どれだけの人が


”おっ。コスチュームはハワイ観光なんやね?”


って、わかってくれるやら。
どうせならココナッツブラくらいつけていけばいいのに。←なぜかあるのよ、我が家に!




そして夫は


”ボク、、帰りにあともう一箱、キャンディを買ってくる!”



というわけ。









もう4箱ありますがなっっ!!!!






って言っても、夫がちょこちょこ、ちょこちょこ、盗み食いしてる罪滅ぼしな感じなんだろうけど。


ま、そんなわけで、私も全然コスチュームなんて考えてないんだけど、数年前に買って、その時以来使っていないこの人(人?)に今日はがんばってもらいましょう。










キャットレイディーに遭遇したら、それは私よ?

って、今日も一歩も外に出ていくつもり、、、Fat Chance!

(fat chance = 見込み、ゼロ、、、くらいの意味)


だって、雨やん?
午後から止むみたいね。よかったよかった。



今、Ellen DeGeneres Showを観てたら、本日のゲストはハリーポッターのダニエル・ラドクリフだったのだけど、”イギリスでもじわじわ、ハロウィーンが浸透してきたよ〜”、なんて言ってたわけ。(イギリスでは代わりに、ガイ・フォークスデイってのをやるんだってさ)


で、彼も”子どもの頃、Trick or Treatとかしたことないし〜”、、と言ってたので思いだしたんだけど、去年、日本に住むイギリス人の友人がFacebookで




”今年のハロウィーンはいつ?”





って聞いてきたんだよ!!!




”なんて質問やん、感謝祭やイースターじゃあるまいし!?”って思ったけど、その時初めて、”ああ〜、イギリスではハロウィーン、やらないんだ〜!”って気がついたわけ。


NZでもやらないんだってさ。ガイフォークスデイなんだってよ。


コレと同じような感じで、私たちがカナダで、クリスマスディナーに引っ張りあう、あのクリスマスクラッカー。

アメリカではやらないんだよ。

写真を載せたら、アメリカに住んでる友達に”なん、それ?”って聞かれたもんね。


あれは、コモンウェルス(イギリス連合の国。ニュージーランド、オーストラリア、カナダとか)でしかやらないんだってさ。おもしろいね。




さて。


前記事で宣言した、”カボチャ畑、やります”




種、ゲット!!




洗って、乾かしたよ。
まだまだあったけど、これだけあれば結構育つんじゃない?
で、いつこの種を撒いたらいいのか、ググらなくっちゃね。




ロロちゃん、ねんねんしてるっす。

おお〜、なんてかわいいんだろう〜。





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2014年10月29日水曜日

パンプキンカービング

さて。

パンプキンカービングしたよ。


形はちょっといびつだけど、これがベストな形だったんだよ。
この重いかぼちゃをよっこらせ!とレジの台に乗せる時、カボチャと台の間に指を思いっきりはさんで、アイテっ!つって。指、折れたかと思ったよ。
昨日までなんだか赤黒くなってたけど、良くなったわ。もー、イタイの多過ぎ。

道具はこれ!!
ナイフ、スプーンそして彫刻刀。


残念なことに、、、
蔓のついたパンプキンが、我が家の最寄りの店には売ってなく、蔓無し。
パンプキンのてっぺんについた、あの蔓がかわいいのにね。


で、私は、底から穴をあけて種を取り出しまーす。



この種、庭に埋めてみようと思うの。
来年、どうなるかなー!?どうなると思う?育つかな!?

近所、ってほど近所ではないんだけど、本当にフロントヤードにパンプキンがゴロゴロなっている家があるんだよ。だからさ、、やればできると思うんだー。

うじゃうじゃパンプキンができたら、庭先にパンプキンスタンド作ろうかな〜。
レモネードスタンドみたいに!夢、広がる〜!(←夢、ちっせー!!)


ところで、日本に住むカナダ人の友人が、春先になるとタケノコがめっちゃ出てくる山のような庭がある家にすんでいるんだけど、子供たちがタケノコスタンドを出して売るの!

1個100円とかで売るのに、優しい日本の人たちは、500円とかで買ってくれるんだって。

私もカボチャ育てて、3ドルで売りに出して、みんな5ドルくらい払ってくれないかなー?(←絶対にないね。おばちゃんが売ったら値切られるに違いない。)





まあ、そんなことはさておき。

こういうことには何時間も集中できるわたくし、、、黙々と彫るわたくし、、。




できました。



ちゃんとキャンドルの灯りが際立つように(?)、絵の裏の部分のカボチャを、よーくスプーンで削り取って薄くするといいよ。
でも、削り過ぎて穴をあけないように気をつけてね!
絵の部分に手を当てて削ると、どのくらいの厚さかわかって良いかも。


この銀杏のモチーフはちょっと失敗。
 小さ過ぎたわ〜、、、。あと、彫り方もちょっと間違えたー。




キャンディも準備万端!





は〜。疲れた。
もうパンプキンカービングやったら、夜ご飯、作りたくなくなったよ。




ロロちゃんは、警備してるですよ?

今朝はリスがチョロチョロしてるっす!


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2014年10月28日火曜日

ハロウィーンデコレーション#3。トロイの木馬ウィルス。Yellow Dog Brewing in Port Moody 

さて。
いよいよハロウィーンまであと少し。
そろそろ、値下げになったデコレーションを買いに行こう!と、Shoppers Drug Martに行ってみたら、欲しい!と思っていたTumbstonesが安くなってた!!


4枚入って$5,99!
ヤッタヤッター!





ところで。
もう、イッライラさせられたよ、昨日は、、、。

ちょっと調べ物をしてたんだー、、、ゲームについて。
ゲームって言ってもAppsとか、テレビゲームとかそんなんではなく、パーティでみんなでワイワイやる、血の通ったゲームね。(血の通った?)

で、ここをクリックしたらゲームのまとめが見られるよ!って書いてあったから、クリックした途端、これ↓








ウィルスに感染してるかもよ、、、、、と言うではないか。

なっにーーーー!!!!
許さーんっっ!!!!!



でもね、、、
あまりビックリもしなかったの。

なぜ?って、"To remove viruses,  call tech support online now"(ウィルスを削除するには、サポートセンターにお電話を)ってあるじゃん?

これよこれ。
怪し過ぎー。

うわ!って焦って電話したところから事件は始まる!って思ったからね、たぶんウィルスには感染してないな、、、って、まず思ったの。フィッシングやろ、これ?と。


でもさ、、、御覧の通り、ポップアップウィンドウが出てるでしょ?

これね、OKをクリックしても、しても、しても、、、してもしてもしても、ずーっと出てくるの。そのループにハマったところから、あれれれー!?本当にウィルスに感染したの!?ってちょっとイライラ。

で、気がつくと、タブを閉じることも、とにかくSafariをいじることが何もできなくなってしまってたのよ!!!

できることは、Safariを終了させることだけ。
そして、また起動すると、この画面が出てくる。
で、また終了したり、強制終了したり、電源落としたりしたんだけど、Safariを立ち上げるとこの画面が出てくるの。(もちろんこのエンドレスなポップアップウィンドウもね)


えーーーーー、、、、、、、、、
本当にウィルスに感染してるのか??


で、調べました。

色々検索していて、最終的に


”Mac ウィルスチェック トロイの木馬ウィルス”って検索したの。


そしたら、出てきたの。1分でウィルス感染してるかチェックできる!ってのが。

このウェブサイト。←クリックしてみて。大丈夫よ、ウィルスには感染しないから。笑。


それでは、クリックするのが怖い人に。

Macだと、画面右上の方に虫眼鏡みたいなアイコンあるでしょ?
そこに行って、”ターミナル”ってタイプ。
ターミナルが出てきたら、クリック。
そしたら、ウィンドウが出てきます。
そこにね、


safariの場合:defaults read /Applications/Safari.app/Contents/Info LSEnvironment
firefoxの場合:defaults read /Applications/Firefox.app/Contents/Info LSEnvironment
Chromeの場合:defaults read /Applications/Chrome.app/Contents/Info LSEnvironment


コピー+ペーストでよいので、入力してenter

そうすると結果がでるのだけど、

The domain/default pair of (/Applications/safari.app/Contents/Info, LSEnvironment) does not exist

って出ると、ダイジョーブ!!なんだってさ。

おかげさまで、私のコンピューターもダイジョーブだった。ほっっ。



でもしかし!

まだSafariはあの画面で固まったままだし、な〜んにもできない。



どうすっぺー!?
と、思って色々見てたんだ、、、。で、Safari リセットってのがあるのをみつけたので、やりたいんだけど、こんなことも何もできないの。

で、考えました。

Safariを起動した瞬間のみ、この"Safariリセット”ができそうな感じになるの。
それで、起動した瞬間、"Safari リセット”をクリック。

そうしたら、タッチの差でこんなんも出てくるし。


でも、ウマいこと早業でやれば、ナントカできそー!と思いつつも、できずにイライライライライライライライラ。


もうイライラし過ぎたので、一度コンピューターから離れよう!

と決めて、ごはん作ってたんだー。

それで、気持ちも落ち着いたので、もう一度、コンピューターを立ち上げて、Safariを起動、そして一瞬の隙をついて、Safari リセットをクリック










成功!!!









なんだーっ!!!!!!!!!??????




なんでー!?

わからんけど、もう元に戻ったので良いことにするわっ。

速攻、念のために色んなパスワードを変えました。




さて、先日。
久しぶりにハッピー(犬)とハッピー母が遊びに来て、なんとなーく"Yellow Dog Brewing"の話をしたら、買いに行こう〜!と張り切って立ち上がったので、行ってきたよ。



7時まで開いていると書いてあったのに、シャッターが閉まっていたので、あれー!と思ったら、たぶん寒いから閉めてたんだね。その隣のドアから入れたよ。




新しいビールも増えていました。
しかも彼らの"Shake a paw smoked porter"がBCでBest Beerに選ばれたんだって!

ここはジェニーさんに教えてもらって以来、ずっと行きたい!と思っていたのだけど、その後、Ayaちゃんのお引っ越しの時に初めてみんなで行ったの。
ここのビールはホントにおいしい!!

奥に入っていくとパティオもあって、食べ物を持ち込んでいいんだよ。

(Ayaちゃんのお引っ越しの時)



ハッピー母が買ってくれた。イェイイェーイ。


ポートムーディーにすんでいる時にここがオープンしていたら、、、かなり危険だったわ!!通い詰めてそう〜。

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2014年10月26日日曜日

ワインを作りに。Persianのお菓子。怖い夢を見たら、、。

さて。

夫が

”ワイン作ろう!”

と、前々から言ってたのよ。


ああ、ねえ、、、。
なんかさ、、、今までにも何度か”自分たちで作った”とかいうワインを、お友達から頂いて飲んだことがあったんだけど、まあ、、、正直どれも大しておいしくなかったわけ。←ごめーん。でも、、、一口飲んだら、ウエヘッッ!ってなる渋さ。



それで、渋々、渋々、渋りまくっていたのだけど、夫が

“一番高いヤツで作ってみればいいやん!”

と。



さあ。
それが吉と出るか、凶と出るかは数ヶ月後!


で、行ってきたよ。





ビールとワインが作れるよ。


それで、私たちはAustralia Shirazにするか、California Pinot Noirにするか迷っていたのだけど、担当してくれたスタッフが”私が作ったPinot Noirがあるから、試してみて!”って試飲させてくださったのがおいしかったので、それに決定!結局、一番高いヤツじゃないのにしたよ。


で、代金を払って、いつボトリングするかの日にちを決めて、さあ、今から何するんだろ〜!!!ってワクワクしてたの。

写真を撮ろうと、iPhoneもちゃんと持ってスタンバってたのさ。

そしたら、奥からジュースが入ったプラスティックの樽(バケツ?)をお兄ちゃんが押してきて、なんだか小さなパウチを”ハイ!”って私に渡したの。

で、それをこのジュースの中に入れろ、、と。

で、入れましたよ、私。

そしたら、ハイってその空になったパウチを私の手から取って、その白い樽をまたゴロゴロゴローと押して奥に入ったの。

でもまだ私は、”次は何?!次は奥に行くの!?”ってワクワクしてたら、後ろから担当してくれてたお姉さんが








”じゃ、ボトリングの日に〜!バーイッッ!”




って。









え、、、

終わり?



なーんも写真撮ってないし、、、。
なんなら、ブドウを素足で踏む、、くらいの準備万端で来たのに?



バーイッ!

っつうわけ。





さて。

先日、夫の仕事の関係で、Coquitlamをあちこちウロウロするのに付き合ったの。

で、Coquitlam Centre Mallの近くにある、Urban GateってPersianマーケット&パブ(?)レストランにちょっと寄ってみたのだけど、こんなお菓子があったよ。

この上段にある、黄色いやつ。
なんか魅惑的〜!


”なんですか、これ?”と聞いたら、“ちょっと食べてみる?”って味見させてくれたの。



んん〜んんっっっ、、、、、、


甘っっ。



鶏卵素麺みたい。←知ってる?知ってる?鶏卵そうめんって知ってる?
博多っ子なら知ってるはず!!!


で、それは買わずに、、、、

コレを買ったよ。





デーツのなんかと、なんかのナッツのマカロンと、アーモンドフロランタン。
(はい、アーモンドの以外は名前を忘れた。)

実はあまり甘い物がすきじゃないの、、、私。

でも血糖値に問題があるんだね、、、私。

昨日、うっかり昼寝をしてしまい、起きた途端、ランチが悪かったのか、ものすごい低血糖で手が震えてたの。

それで、マカロン2個一気食い!
めちゃうま!!


まあ、昼寝のせいで、夜はすんなり眠れなかったのだけど、やっと眠れたかと思ったら、すっごくコワい夢を見たのだよ。


真っ暗な中にお友達といて、お友達が犬を飼っているのだけど

”最近ね、うちの仔、、、なんか見えてるみたいなの”

って言うわけ。

”きっと、今年、亡くなったおばあちゃんだと思う。会いにきてるんだわ”

とかナントカ言うの。

でも私は、そういうのはコワくないから、ああそうなんだ〜、、おばあちゃんが会いにきてくれて良かったね!って思う方なのよ。

その日は、そのお友達の家に泊まることになり、夢の中で彼女の犬と寝ているのだけど、、



何か気配があって、




バサッっ




と枕元になにか落ちたの。



CDと、傘と、なんだか小さな物、3つが空中に浮いていて、バサっと落ちたわけ。


で、うわー、なんだこりゃ?と思いつつ、心の中で

”CD、宙に浮いて飛んで行けー!!”って思ったら、その通り、ビュンっっ!って飛んで行ったので、うわ、、、、ヤバい、、なんか私が思っていること、読まれている、、、と思った、私のちょっと斜め後方に、何か浮いているのが目の端に映ったの。



で、、、、それは



まるで




スカートを履いた人が中に浮いているように見えたの





だけど、そうでなく、折りたたみ傘が、閉じられているんだけど、束ねないままのばさっとした状態で浮いていた物だから、スカートに見えたのよ。


でもさ、自分ではさっきまで、”人が浮いている!!”って思ってたものだから、もう、パニック!!お友達を起こさなきゃ!ってお友達の寝室に行って、彼女を呼ぶの。

そしたら、彼女がやってきてくれて、”どうしたの?大丈夫?”って言うので、一生懸命説明しようとするんだけど、口がうまく動いてくれないの。


で、、、、こういう時っていつもそうなんだけど、現実に寝言を言っているのよ、、私。


だから、口がうまく動かないの。

でも、声がすごく大きいみたいで、だいたい夫がいつもコワい夢から起こしてくれるのだけど、昨晩は、私がうなされているのをロロちゃんが聞きつけて、私の胸の上にやってきてくれたんだよ!

ママ〜、だいじょうぶ〜!?って。


夫も起こしてくれたのだけど、夫が私の声で目が覚めた時は、既にロロちゃんが私のお腹の上を歩いて胸の方へ行ってたって。

ロロちゃん、優しい〜!!なんて良い子なの!!



いつもロロちゃんが甘えて、寝そべっている私の胸の上にきてゴロゴロ言う時、なんかお互いに幸せのオーラを胸と胸で通わせてる気持ちになるのだけど、私が怖いときも胸の上にやってきて、私の怖い気持ちを彼女が吸い取ってくれてたようで、昨晩は本当に心強く感じたのと、なんてこの仔たちは、健気なんだろう、、、って。

ロロはね、私が高熱が出て悪寒で震える時も、いつもそばに来てピッタリ寄り添って寝てくれるんだよ。

ロロちゃん、ママ、ロロちゃんのこと、大好きだよ!!




ロロちゃん、ママを守るんですよ?



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2014年10月24日金曜日

ブリジット・ジョーンズのその後。シュニッツェルが変身した。

さて。

なんだか風が強かったこの数日。
我が家は2サイドがクリークに面しているので、まあ、そりゃあ、周りに木がたくさんあるのだけど、ここに来て初めての秋。



LoLo:ママーっ!フロントヤードに葉っぱがいっぱいっすよ?
誰が掃除するですかね?

ママ:だ、、、ダディじゃない?!

ってことで、週末は落ち葉掃きだな。
昨日の午前中、市のトラックが我が家の前の、葉っぱで埋もれた道は掃除してくれて、随分とキレイにはなったけどね。





ところで。

ブリジット・ジョーンズ役だったレニー・ゼルウィガーのすごい変貌ぶり!

と巷で騒がれてますね。

確かに、あの映画に出ていた、ぽっちゃりしたかわいい彼女とは全然違う。
何度見ても、は〜、、、変わったね〜、、、本当に本人?ってやっぱり思っちゃう。
メイクは完全にあの頃とは違うけど、もしも、メイクをあの頃のようにしたら、元の彼女みたいになるのかな??んー????って考えてみたり。


で。
去年の今頃に出版された、ブリジット・ジョーンズ第3弾
"Bridget Jones Mad about the Boy"




あーたっ!、、、実は、この本の内容も、レニー並みに衝撃だったのよ!


ネタバレあるよ。
いいか?


映画で(本でも?)、マーク・ダーシーとめでたしめでたし、、、で終わったけど、この3巻目は、マーク・ダーシーと結婚して14年後のブリジットなの。


で、、、二人には男の子と、女の子が生まれてるの。
で、、、何よりも衝撃だったのは、、、











マーク・ダーシー、、、








死んじゃった。






涙。

この映画に出てくる二人の男性、誠実でまじめな弁護士マーク・ダーシー派か、なんとなくカリスマっぽくハンサムで軟派なダニエル・クリーバー派に、好みは分かれると思うのだけど、私は断然マーク・ダーシー派だったの。

それで、ブリジットがやっとマークとくっついた。
やれやれ、、よかったよかったと思っていたのに。
まさかの未亡人・ブリジット・ジョーンズ!


もし、また映画ができたら、レニーのこの今の姿で、未亡人・ブリジット・ジョーンズ役って、もしかしたらぴったりかもよ。

ま、でも相変わらず、ブリジット、、頑張ってるけど、イタイ、、イタタタタ、、、ってところもあるけどね。それが彼女の魅力なのかしら?





さて。
昨晩は、前から決めていたJamie Oliverのレシピブックから、”シュニッツェル”を作ろう!って決めてたの。
そしてね、よーく読みましたよ、、、ちゃんと作る前に、始めから、、、途中まで読んで気がついたの。



なーん。



シュニッツェルって














トンカツやん。



↑いえいえ、違いますよ?違いますよ?でもね、porkかvealで行程が一緒な感じ。
小麦粉→卵→パン粉→油で揚げる、、、違いはどこさ?



じゃさ?
ここは、トンカツ大・大・だーい好きな夫に決めさせよう。

”トンカツ、シュニッツェル、どっちがよろしいか?”

と。

もちろん、トンカツだよ。

じゃ、カツカレーにしたろ!大盤振る舞いやー!←たったのコレだけで??




ってなわけで、



久しぶりに、あまりやるのが好きでない揚げ物です。

このあみあみのフタ(フタ?スクリーン?)、日本では見たことなかったけど、これ便利だよー。
調理している時に、油が周りに撥ねなくていい!!!

あ、日本では見たことない、と書いたけど、日本には無いけど(ある?)日本で見たんだった。
お友達のカナダ人が日本で使っているのを見て、”あ!これって、こんな風に使うものだったの!?”って衝撃でした。
それまでは、変なザル!!って思ってたの。ぷぷぷぷ。


そしてできました。




はい、カツカレー。
よかったね、夫。大好きなカツカレー。
そのめんどくささがゆえ、1年に1回、作ってもらえるかどうかわからないカツカレー。
ぷっ。


でもね。
じつはジェイミー・オリバーのこのレシピブックにカツカレーが載ってるんだよ!!


ほら。

なんか、ちょっとファンシーなカツカレーだけどね。
他にはラーメンもギョウザも載ってるよ。






ロロちゃん、ブランケットをモミモミモミモミしてるですよ?



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2014年10月23日木曜日

カナダ人の修繕術。カチカチのブラウンシュガーには。シャーロック。

さて。

先日、布ばりのイスにテープを貼った夫ですが、テープで物を修繕する変なのは、夫だけではない!ドンっ←テーブルを叩いた音。、、、ってことを今日ここで、みなさんにお知らせしたいわけであ〜ります。

このブログの第一弾のどっかにも特集を組んだ記憶があるのですが、カナダ人はね、ダクトテープ(ダックテープ、ガムテープのこと)で物を修繕するの!!



ほれ。




ベンツも黒のダクトテープで修繕すれば、ほら、










元通り!


ね?
目ぇ、細めて見てみ?
どこを修繕してるか、わからんやろ?




なんか、、、以前、まだ日本に住んでいた頃、義理の妹からの手紙がスコッチテープで封をされているのを見て、かなりの衝撃だったのだけど、今は、自らしちゃうもんね?
ビバっ、テープ!!




さて。

おいおい、ブログネタがねえな〜、どうすっぺ?
と思っていたら、ジェニーさんのブログで、私にブログネタを提供してくださいました。
(ありがとござんす!)


先日。
ジェニーさん宅に行った時のこと。

ジェニーさんが

”これね、買ったの〜!


ブラウンシュガーがカチカチだったのが、入れたらサラサラになったよ〜。

でもさ〜、中から同じ物が出てきたのー!!!
前に買っていれてたの忘れてて、(砂糖が)カチカチになってたから、ごんごん叩いたら中で割れてた〜!”

ぎゃははは!って一緒に笑っていたのだけど、私も同じ経験をしてたのよ。

これね、入れてしばらくは砂糖がサラサラになるんだけど、やっぱり時が経つと入れててもカチカチに。

私も”なんだよー!入れてたのにー!!!”って思ったのだけど、はた、、と義姉が言ってたことを思いだしてやってみたのよ。

それが、パンを一切れ入れる、、ってやつなんだけど、まあ、ビックリ!!!



見てごらんよ、これ。


実はね、、、もう1年くらいになるよ、このパン切れ入れて。
で、パンはどうなっているか?というと、カッチカチのラスクみたいになってるでござんす。でも、ブラウンシュガーはサラサラのまま!

あ、そう、、、シュガー自体、あまり使わないので(Agave syrup使うの、私)、ずっとあるの、、おほほほ。品質??どうだろね?←テキトーですんません。砂糖ってどのくらい保つの??

で、これは写真用にボウルに入れたんだけど、日頃はジップロックバッグに、入っています。

やってみて〜。

でもさ、、、今、思うけど、砂糖がカチカチになった時に、フレッシュブレッド入れて、サラサラになったらパンは捨てた方がいいかもよ。





さて。

夏の終わりに見はまっていた"Sherlock"がおもしろ過ぎて、早くシーズン4が観たいなー!と思いつつ、そういえば、シャーロック・ホームズって名前は子どもの時から知っていたのに、本はひとつも読んだ事ない私。


ってことで、これ、今、読んでいるよ。

おもしろい。
やっぱりおもしろいんだけど、へー!!!って思ったのが、TVドラマでやったのは、現代版シャーロックで、問題解決にコンピューターやiPhoneを駆使しているので、このドラマ用に話を作ったのかな?と思っていたら、話のベースは、1887年に連載が始まったこの本の通り!
ええ、そうなの〜!って衝撃で、夫に”ねね、知ってた?本の通りだよ、本の通り!!”って言ったら、”そうだよ!”って。
ええええええ!!!夫、、、知ってたの??

知らないのは私だけでした。それにもビックリ。ぷっ。

おわり。


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2014年10月21日火曜日

ジェイミー・オリバーのサラダ。

さて。
昨日、朝起きたら、目が真っ赤だったの。

何が起きたのでしょうか?って感じで、午前中ずっとなーんか痛かったのだけど、目薬を何度かさしたら、いつものキャンディキャンディのようなキラキラした目に戻りました。、、、は?

目ぇ、開けて寝てたのかなあ?まさかね。
でも、たまにいるじゃん?目が開いたまま寝てる人。
カラッカラにならないの?


さて。
ロロちゃんは、裏庭が見えるパーチが超お気に入り。


板にカーペットの端切れを貼って、ダディがロロのために作ってくれたのだよ。

こういうの、ペットストアに売っているのをみつけて、

”うわ〜!これ、ロロちゃんに買ってあげようよ〜!”

と言ったら、ダディが作ってくれたの。やるじゃん、ダディ!

夜の大半はここで寝て、明け方、ちょっと寒くなったら、私の足下で寝ているよ。



さて。
とうとうその日がやってきました。
あのジェイミー・オリバーのレシピブックから作ってみたよ。

まず、作ってみようと思ったのはこれ!







Retro Layered Saladというお名前だそうです。


ねぎ、コーン、レタス、エビ、ここら辺で一旦ソースをかけて、味を付けたシェルパスタ、バジル、ホワイトワインビネガーとディルで味をつけたキュウリ、にんじんを重ねるの。(順不同。←おいっ!)


そして、最後にぎゅうぎゅう押して、重しを載せて2時間冷蔵庫へ。
うまくいきますようにうまくいきますようにうまくいきますよーにーーーーー!!!




はあ、、、手間かかったぜ。

と、ホッとしたけど、あれー!これだけじゃ、夕飯にならんよね?
あ〜んっっ、なんも考えてなかった、、。←一生懸命になり過ぎると、いつもこうなる。



慌てて、チキンの黒酢煮を作ったよ。


これ、カンタンでおいしくて何度も作ったから目ぇつぶって作ったよ!←ウソですけど。

まずチキンをさっと茹でて、ザルにあげておきまーす。

黒酢 2分の1カップ
水 2分の1カップ
醤油 3分の1カップ
酒 3分の1カップ
砂糖 大さじ2〜3
にんにくと生姜を適当な量みじん切り

を鍋で煮立たせ、チキンをいれてしばらく煮るの。

ゆで卵も入れるとおいしいよ。




さて。2時間経ちました。
じゃ、さっきのレイヤードサラダ、お皿にひっくり返してみるよ〜!

じゃじゃーんっっ。

あ。
スプラウトが売り切れていたので、スプラウト無し。
やっぱりあった方が見栄えも味もいいよね。ま、それは次回に。





おいしかったよ。


そ。
ソースってね、、、ま、これが私がこの本を買おう!って決めた理由の一個なんだけど、ソースのレシピが

ケチャップ 大さじ2
マヨネーズ 大さじ4
タバスコ スプラッシュ
ウスターソース スプラッシュ
ブランデー スプラッシュ(だったかな?)
レモンジュース 1個分

って、冷蔵庫にあるもんばっかり!
しかもケチャップって!!!って、、、ちょっと衝撃だったわ。

なんだろう、、、ケチャップを使う、、ってちょっとズルしているような気持ちになって仕方なかったの。いや、、そんな事言ったら、マヨネーズもウスターソースもなんだけ
ど、なーんか、”ケチャップ”って、、、、って。



この不思議なモヤモヤが解明された暁には、ご一報申し上げます。


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2014年10月19日日曜日

マミージョブ。ダディージョブ。クーパーと暖炉の上。

さて。
秋ですねー。
深まって、、、るはず!なんだけど、まあ、外に出ないからですかね?
例年より、秋がいつの間にか来てた!って感じなのです、、、私。

というのも、以前は窓の外を見れば、わ!秋!ってわかるほど、葉が赤くなるのが見えていたのだけど、いまのお家の窓からは、なんとなーく、ぼっさー、、、と黄色になっている木が見えてて、雨がずっと降ってたからこんなに汚いの?と思ってたみたい、、、私。


ま、ともかく。
世の中は秋です。

これは去年のちょうど今頃の写真  Shoreline Park in Port Moodyです。
美しいよ、、あのトレイル。







さて。
もう何ヶ月も前に書いたイスのことなんだけど、ロロちゃんが引っ掻き倒したこのイス。





マミー(←私のこと)が、キレイに縫って修繕しましたの。

ね?美しいね。





それからロロちゃん、また引っ掻いて引っ掻いて、もう、修繕する気も失せていたら、夫が”今度はボクが修繕してあげる!”と言うわけ。



ほほー。
頼もしいではないか。


針と糸で縫うのかな!?と思ったら、、、





テープ、貼っちょりました。
あ〜のバカちんがっっー!←金八先生みたいに言ってね。


ダディジョブ、テキトー。
まあでもね、このテープのおかげで、ロロちゃんはイスを引っ掻かなくなりました。





やっとロロちゃんのいとこ、クーパーの写真をフレームに入れました。
クーパー、もう13歳かな?のバセットハウンド。
とても太っているし、バセットハウンドの割りには長生き、、、。

でも、前の冬は”あれー、クーパー、もうダメかも!?”とハラハラドキドキしてたの。
というのも、クーパーが住んでいるところは半端なく雪が多いのだけど、もうね、おトイレにも行けなくなってて、部屋の中でやっちゃったり、ドアを一歩、外に出たところでやったりで、”ああ、もう歩けないのかなあ、、(涙)”と家族中心配していたんだけど、、、











寒くてめんどくさかっただけみたい。





春になって雪がとけたら、めちゃ元気いっぱい、いつも通りのクーパーに。
安心しました。長生きしてね、クーパー!




それから、Mantel上に、鏡をかけました。


お部屋が少しずつだけど、整い始めてうれし〜!


かちっとくりっくしるぶぷれ〜。
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