グウィネス・パルトロウのミントペスト。おいしいお茶。

さて。

さっきから犬が、ずーっっっと吠え続けているのだけど、、、、。

どうしたんだろう？？？と思いつつも、ずーーーーっと続くと、若干イラっともしますね、、、何しろ一本調子で、吠えてるので。

これになんかバリエーションがあったら、ちょっと違うんだけどなあ、、、って問題はそこではないのだけど。あははは。

どこで吠えてんだろう？

そんなに近くではないのよねえ。

大丈夫かなあ？？

お友達の家の犬は、お友達が、なんでだか忘れたけど倒れた時に、家を出て、道を渡ったリタイアしていつもお家にいるカップルのところへ行って、わんわん吠えまくって、家まで連れてって、主人の窮状を知らせたんだよ。すごいでしょ？！

Home Senseに行ったら（また行ったのか？！）、ハッピーのためのハッピーボウル発見。

新しいボウルを前に、いいお顔のハッピー。

さっきから待ってるんですけど？？

早くなんか入れてよ？

さて。

お庭のビオラがかわいいの。

手前のは、買ってきて植えたのだけど、奥のは去年のハンギングバスケットを放置してたら、種からここまで育ったの。

でも、薄い紫とか、薄い黄色もあったのに、なぜか出てきたのは全部濃い紫。
薄い色のものは淘汰されたのかなあ？！

さて。
ビーツを買ってきていたので、グウィネス・パルトロウのレシピ、Scallion+Mint Pestを作ってみたよ。

• 1/2 cup toasted almonds
• 2 small garlic cloves, minced
• A dozen scallions (spring onions) white and light green parts only, chopped
• 1/3 cup mint leaves 
• 1/2 cup olive oil 
• 1/3 cup water
• 2 teaspoons lemon juice 
• 1 1/2 teaspoons salt 

をフードプロセッサーにかけるの。
ディトックスになるんだってさ〜。

茹でたビーツにかけました。

ビーツの葉って、何にしたらいいの？？？

さて。
おいしいお茶。
これ、前にも書いたと思うけど、スティーブストンのNikaidoってとこのお茶。

これ、すごくおいしいよ。



そして、お友達が日本から持ってきてくれたこのお茶。

こんな可愛い缶に入ってたよ〜。

普段、朝にコーヒーを１杯飲んだら、そのあとはカフェインを摂ることがほとんどなく、なんとなーく午後に眠かったり、ぼっさー、、、としてると紅茶を飲みます。

でも、この緑茶は美味しくって、あっという間に飲んでしまい、これが最後の茶葉でした。

書いている間に、犬は静かになったよ。
誰かお家の人が帰ってきたのかなあ？


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