さて。
忙しかったのよ。
夫が手術したりしてたの。
それで私は、ナースになって、面倒見てたわけです。
何しろカナダの病院って、手術をしても、その日のうちにお家に帰されるんだもの、、、。
9時の手術開始のために、7時には病院に行って(しかも、私たちが住む町の病院は手術を受けるのに1年待ちだったので、アボッツフォードの病院まで行ったのよ)、11時半には帰されたわ、、、。もう、びっくり。
振り返れば、今年は、二人とも手術をしました。なんて年だ!!
まあ、夫の方が”ハラキリ”手術だったので、軍配は夫に。←なんの競争?
というわけで、元気になって行ってきましたよ〜。
ジェニーさん家のクリスマスパーティー!(←カチッとクリックでジェニーさんのブログへ)
そして、のせぞさんのブログはこちら。(←クリック!)
今回は、参加人数最多の26人?!だっけ?
ムハハハハ。これなんだかわかる??
ポートムーディーのブリュワリー、Yellow Dogのケグよ!
ささ、たーんっと飲んで、たーんっと!って太っ腹!
いつもの美味しく美しい、シャクテリー。
デザートテーブル。
デザートは、フミさんの!
どれも可愛い〜。食べるのがもったいないねえ。
アペタイザーは山のように出ましたよ。
コロッケ、スキャラプ、フォアグラ、オニオンタルト、エビちゃん、、、あと何があったっけ?!ってくらい、次から次に!!すごいでしょ?
メインはハムと
切る前は、うわ〜!ってくらいデカかったリブロースト
フォークとナイフもこの通り、クリスマス仕様。
これ、一個一個やったんだよね、、、ジェニーさん。そういうのもすごい!!
これも、見てよ〜!
かわいいよねえ。
とりあえず、私がやったことも載せちゃおうっかな〜。
ヨークシャープディング。
これは、私の大好きな、超口の悪い男。ゴードン・ラムジーのレシピだったよ。
で、どの程度焼いて良いかわからず、失敗するのが怖くて、焼き色がまあまあついたところでオーブンから出したのだけど、シェフのフレンチー&フミさんに、もっともっと焼いて良いよ!って。そうか〜!!!次回は、もうちょっとビビらずに、長くオーブンに入れてみよう〜。
で。
パーティーに戻って、、、
忙しかったのよ。
夫が手術したりしてたの。
それで私は、ナースになって、面倒見てたわけです。
何しろカナダの病院って、手術をしても、その日のうちにお家に帰されるんだもの、、、。
9時の手術開始のために、7時には病院に行って(しかも、私たちが住む町の病院は手術を受けるのに1年待ちだったので、アボッツフォードの病院まで行ったのよ)、11時半には帰されたわ、、、。もう、びっくり。
振り返れば、今年は、二人とも手術をしました。なんて年だ!!
まあ、夫の方が”ハラキリ”手術だったので、軍配は夫に。←なんの競争?
というわけで、元気になって行ってきましたよ〜。
ジェニーさん家のクリスマスパーティー!(←カチッとクリックでジェニーさんのブログへ)
そして、のせぞさんのブログはこちら。(←クリック!)
今回は、参加人数最多の26人?!だっけ?
ムハハハハ。これなんだかわかる??
ポートムーディーのブリュワリー、Yellow Dogのケグよ!
ささ、たーんっと飲んで、たーんっと!って太っ腹!
いつもの美味しく美しい、シャクテリー。
デザートテーブル。
デザートは、フミさんの!
どれも可愛い〜。食べるのがもったいないねえ。
アペタイザーは山のように出ましたよ。
スモークサーモンに、、、
ロブスターセビーチェ。(めちゃうま!!大・大だーい好き!)
メインはハムと
切る前は、うわ〜!ってくらいデカかったリブロースト
フォークとナイフもこの通り、クリスマス仕様。
これ、一個一個やったんだよね、、、ジェニーさん。そういうのもすごい!!
これも、見てよ〜!
かわいいよねえ。
とりあえず、私がやったことも載せちゃおうっかな〜。
ヨークシャープディング。
これは、私の大好きな、超口の悪い男。ゴードン・ラムジーのレシピだったよ。
で、どの程度焼いて良いかわからず、失敗するのが怖くて、焼き色がまあまあついたところでオーブンから出したのだけど、シェフのフレンチー&フミさんに、もっともっと焼いて良いよ!って。そうか〜!!!次回は、もうちょっとビビらずに、長くオーブンに入れてみよう〜。
で。
パーティーに戻って、、、
立ちすくむニコ、、、
あれだけの人数いたのに、このモーメント、空間独り占め。
自らプレゼントになってツリーの下にいる、ロキシー。
みんなに”可愛い〜!”って絶叫されて、慌ててツリーの下から出てくる姿が笑えました。
ウィスキーグラスとか静かに回してるのが似合いそうなソリー
さ、みんな!おやつだよ!!
あら!食いしん坊ジーナがいない!!
ってわけで、翌朝6時半の飛行機じゃなかったら、もっともっといたかったわ〜、、、と言いつつも、12時くらいまでお邪魔して、3時に起きて準備して空港に行ったのだけどね。ま、そのお話は次回に、、。
本当に楽しく、美味しいパーティーでした。
ジェニーさん、お疲れ様でした。
素晴らしいパーティーだったよ。ありがとねえ!!!
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