物々しいこのごろ。いつになったら夕飯食べられる？

さて。
Vancouver Sun（新聞）のウェブバージョンを見ていたら、おとといは、ポートムーディーの消防署にクマの親子がゴミをあさっていた！とかいう、ちょっとかわいらし気なニュースが載ったかと思ったら、昨日は、ガンシューティングがその横のレクレーションセンターであって、撃たれた人は亡くなった！と載った。

なんだ〜っっ！？
ポートムーディーって平和な町なはずじゃないの？！

どおりで騒がしかったわけですよ、、、。あの日の晩。
夫と”今日はまた、警察がひっきりなしだねえ〜！雨だから事故が多いのかなあ？”と会話をしていたのです。

で、それはギャングの抗争（？）で、撃たれた人はあの日、ボールホッケーをしに来てたんだってさ（ギャングもホッケー、、、かあ）。

それで、彼のチームが”今日は、ポートムーディーのレックセンターでやります！”とスケジュールをインターネット上に載せてたので、狙いやすかったんだってさ。んー、、、。

物々しいですな。


さて。
昨日、３時くらいから夕飯を作り始めた。
Pulled Pork Tacoにしようと、ポークとトマト缶、にんにく、ペッパー（辛い赤いヤツ）とかをスロークッカーにいれて、もう一度レシピを読んだら（←ね？いつものことですから、、、作る前にレシピを全部読むことなんてないの）、、、













８時間煮込む




と書いてあった。



あ、８時間ね、じゃあ、映画でも観てましょうか？って、誰が夜の１１時まで夕飯を待つっ？？？？
まあ、ちょっとビックリしましたですね〜。


と、いうことで、いま、Wikipedia先生にお伺いしましたら、pulled porkとは、low-heat、long-cookで作ることによって、肉が柔らかくなり、pulledできるようになって、小さいピースになる、、だから、pulled porkと言うんだってさ。


で、これがそれ。
ブラックオリーブもなければ、チーズもなかったけど、まあいいや。

おいしかったよ。トマト缶より、普通にBBQソースでやった方がおいしかったかも、、、。

でも、トマト缶で割と薄味なのには訳があるかも、、、。

このレシピ、Can you stay for dinner？というウェブサイトでたまたま見つけたのだけど、後からよーく（いや、ごめん。ぱらっと）読んでみたら、これブログでした。で、どんなブログかと言うと、この方の写真も載っているけど、かなり大きめの方だったのだけど、135パウンド(61キロ）の減量に成功して、すっかり細く美しくなっちゃって、同じように減量したいみんなを励ましています。ただウォーキングしてただけなんだって、、、すごいね。やっぱり、運動は大事ですね。
レシピには、しっかりとNutrition Informationも書いてあります。お料理の写真も、とってもきれい。


ところで、我が家のモロッカンミントちゃん。

 Before

 After

って、Afterの方がハゲてるっすよ！？
アートネイチャーとかリーブ２１的には逆じゃない？

いや、、、ね、、、ちょっとこの子、病気になっていた様で、いま、復活途中なんです。早く元気になってね？雨がやんだらモヒートの季節よ？
もう、どうしてあげて良いやらわかりまつぇん。


それから、多肉ちゃん。
こんな感じで美しかったの。

 Before

 After

なんか、全然違う生物になってるんですけどっ？！

びょーんって背が高い子もいるし。しかも花が咲くようですよ？

で、ワキから、ぴょーんっぴょーんって、ちっこい子たちも飛び出てきて、、、。

ねえ、、、一体何になりたいの？←多肉に変わりありませんから？！

ということで、これまたこの子にも、どうしてやってよいやらわかりませんっ。

おわり。